Любите ли вы вьетнамскую кухню? Если вы хоть раз бывали во Вьетнаме, думаю ответ будет утвердительным. Сегодня расскажу о маленьком кафе для местных, куда мы часто захаживали, когда жили в Муйне.

Вот эта кафешка одного блюда в Муйне. Если приглядеться, можно увидеть меня, ожидающую свой багет с утренним кофе
Местное вьетнамское кафе располагалось прямо напротив нашего гестхауса, через дорогу. Работало кафе с раннего утра и часов до 4 дня. С утра там полно школьников, которые завтракали перед уроками. Это меня удивило, честно говоря. Оказывается, вьетнамские школьники не завтракают дома, а едят в кафешках! В это время в кафе стоит дикий шум и гам, да и свободных мест нет. Лучше приходить позавтракать чуть раньше школьников или позже.

Все стены внутри кафе исписаны отзывами и пожеланиями на разных языках.
Потом с началом уроков, в кафе становится тихо, и туда подтягиваются местные жители. Под “местными” я имею в виду как вьетнамцов, так и туристов, долго живущих в Муйне. Тех, кто живет там долго можно сразу определить по загару, одежде, неторопливости и буддистскому спокойствию. Порой в кафе подъезжали большие сверкающие машины с вальяжными китайскими туристами, которые обычно брали еду собой.
Ассортимент в кафе самый обычный – рис с курицей, супчиком и овощами, багеты с начинкой и кофе. Все.) Но этого вполне хватало! Все очень-очень вкусно. Причем сама кафешка чистенькая, а хозяева приветливые. Живут они тут же, в домике за кафешкой. Жена готовит, сын помогает убирать со стол и приносить кофе, и муж тоже на подхвате.
Цены в местном кафе в Муйне
Багет – 20000 донгов
Кофе вьетнамский – 10000 донгов
рис с пиалой овощного супа, курицей и жареными овощами – 35000 донгов

Один багет я не утерпела и надкусала, прежде чем Максим успел сфотографировать. Мммм, вкусно!
Кафе вьетнамской кухни на карте Муйне
Оставить комментарий