Очень популярное блюдо во Вьетнаме — Hot Pot. Хот Пот — это суп, который вы варите сами на газовой грелке прямо в ресторане. Нет, вам конечно не нужно чистить картошку и шинковать капусту и вообще засучивать рукава и превращаться в повара.
Официант принесет горелку, зажжет ее, поставит кастрюльку с бульоном на огонь и принесет несколько тарелок с ингредиентами. И – волшебство начинается!
Хотпоты во Вьетнаме бывают разные — и с рыбой, и с мясом, и с морепродуктами, и с овощами только и с травками. Средняя цена на хотпот в Нячанге — 350 тыс. донгов — примерно 530 рублей.
Обычно хотпот берется на двух-четырех человек. Одному слопать эту кастрюлю нереально, по-моему.
А теперь делюсь с вами нашим любимым рестораном в Нячанге, где подают самые вкусные и совсем недорогие вьетнамские супы hotpot. Это местный, чисто вьетнамский ресторан – Lau Ca Keo.
Вот ресторан – Lau Ca Keo на карте Нячанга
Предупреждаю сразу, если вы привыкли к Луизиане и к Парку Горького, в этом местном заведении вам может не понравиться. Здесь всегда куча вьетнамцев, шум, гам и вообще дым коромыслом. Но оооочень все вкусно! И недорого.
Хотпот с морепродуктами в этом ресторане, (который традиционно везде один из самых дорогих) — 150 тыс. донгов. Больше во Вьетнаме я нигде таких цен за хотпот не встречала. Морепродукты причем принесли свежайшие, сама кастрюля была огромная, а ингредиентов столько, что ложка стояла. Ух, до чего же вкусно было!
Мы даже видео сняли
Ходили мы в этот ресторанчик несколько раз. Там два зала — один на свежем воздухе, второй внутри. Официанты — летают, народу всегда много, но как-то всех умудряются посадить. Из спиртного только пиво, но если принесете с собой ром или вино — вам поставят стаканы и помогут открыть. Во Вьетнаме это без проблем, можно приходить со своим спиртным хоть куда.
Помимо основного блюда — хотпота, там есть множество других тоже очень вкусных блюд. Мы ели креветки — просто потрясающие, кольца кальмаров, курицу, салат. Понравилось все.
Вот цены вьетнамского ресторана в Нячанге на некоторые блюда
- Хотпот по-тайски — 139 тыс.донгов
- Хотпот с угрем — 119 тыс. донгов
- Хотпот с креветками — 65 тыс. донгов
- кольца кальмара — 69 тыс. донгов
- шашлычки из угря — 79 тыс.донгов
- устрица на гриле с соусом — 22 тыс.донгов за штуку
- креветки на гриле с чесноком — 69 тыс.донгов
- бутылка пива Сайгон — 15 тыс.донгов
- бутылка пепси — 20 тыс.донгов
Спасибо обязательно сходим,
Сходите, Роман! Обстановочка чисто вьетнамская, конечно, но вкууууусно!
Не рекомендую, цены в меню отличаются от тех, что вы смотрите и тех, что оплачиваете в итоге. Восемь креветок за 100.000 донгов это обычная цена во всех кафе кроме бабушек с телегами.