Японская кухня в Хошимине – вкусно!

В Хошимине мы останавливались в районе улицы Фам Нгу Ляо, дистрикт №1. Гестов и отелей там очень много, а также всевозможных кафе и ресторанчиков. Буквально идешь по кварталу, а со всех сторон – кафе, кафешечки и рестораны. Отовсюду вкусно пахнет, на улице стоят большие меню с картинками. В общем долго искать не придется, где поесть.

В Хошимине много европейской еды, итальянская кухня в почете, много заведений индийской кухни, а в последнее время появилось достаточно много и ресторанов японской кухни. Если вы любители суши и роллов – эта статья для вас.

Пару раз мы ходили в японский ресторан недалеко от Фам Нгу Лао –Tokio Deli. Это сеть ресторанов японской кухни в Хошимине. Заведения раскиданы по всему городу. Рекомендую – душевная атмосфера, хорошее обслуживание и очень вкусно. Недорого. Например за один из ужинов на двоих мы отдали 335 тысяч донгов (примерно 500 рублей). Что брали:

• футомаки
• роллы с тунцом
• лапша удон
• мисо-суп
• кимчи
• саке -180 мл
• чай зеленый

Японские блюда в Хошимине можно поесть не только в ресторанах, но и уличных кафе. Мы как-то посидели в кафе, которое открывалось вечером часов в семь прямо на улице. Там выставлялись столы на тротуар и стульчики, в импровизированной кухне-киоске повар быстро рубил что-то ножом, а несколько официантов носились по клиентам. А посетителей в этом кафе каждый вечер было много. Столы всегда были все заняты. Часа через два-три все продукты заканчивались и кафе закрывалось.

Несмотря на пикниковый антураж, там было действительно все очень вкусно. Не хуже, чем в цивилизованном ресторане. Дают влажные салфетки, одноразовые палочки и трубочки для напитков. Из алкоголя – пиво. Цены смешные, особенно если вспомнить, сколько стоит японская кухня в родном городе. Ужин на двоих с несколькими видами роллов, суши, салатом и напитками обходился в 150 тысяч донгов примерно. Это меньше 300 рублей.

Расположено это уличное кафе тоже в районе №1 в Хошимине, совсем рядом с парком, который у рынка Бень Тхань. Днем кафе нет – просто дома и тротуар. Оно открывается с наступлением темноты.

Японский ресторан Tokio Deli и уличное кафе японское кухни в Хошимине в районе №1 – карта

В самом районе гестов в Хошимине тоже можно найти и роллы и мисо-суп. В меню многих кафе они есть. Но там брать японские блюда мы  не рискнули. Я не особо доверяю кафе, где в меню сплошная солянка – и европейская кухня, и японская.

Делиться всегда приятно!